| 快手葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 730克 | 快手葱油拌面热量/卡路里999千卡 | |||
 热量999千卡，相当于登山机149分钟消耗的热量...402 | |||||
快手葱油拌面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（150克）、葱（三分之一根）、食用油（20克）、生抽（两勺）、老抽（两勺）、蚝油（半勺）、盐（三分之一勺）、白糖（半勺）、饮用水（两勺）、鸡蛋（一个）、圆生菜（四叶）
1/8. 葱切丝
2/8. 圆生菜焯水沥水..窝个鸡蛋
3/8. 调汁老抽两勺+生抽两勺+盐三分之一勺+糖半勺+蚝油半勺（如上图）+饮用水两勺
4/8. 凉油放葱（全程小火）..烧至如图..挑出丢掉..油内倒入碗汁换大火炒30秒..
5/8. 倒入调汁碗待用
6/8. 面煮熟..热锅挑出摆盘
7/8. 泼上葱油
8/8. 搅拌..可以吃啦
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、抗癌等功效；可与牛霖、牛肉干、牛五花肉搭配；与蜂蜜、油皮、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、高脂血症等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 快手葱油拌面热量999 千卡
- 脂肪124.22 克
- 蛋白质45.42 克
- 碳水化合物212.68 克
- 钠11053.4 毫克
- 钙376 毫克
- 铁10 毫克
- 钾822 毫克