| 海蛎肉羹汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 721克 | 海蛎肉羹汤热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡，相当于游泳159分钟消耗的热量...360 | |||||
海蛎肉羹汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海蛎（200克）、瘦肉（100克）、芹菜（适量）、葱头油（适量）、姜（三片）、盐（适量）、鸡精（适量）、白胡椒粉（适量）、地瓜粉（适量）
1/5. 把瘦肉剁成泥，加入盐和鸡精拌匀，加入地瓜粉；海蛎洗净加入地瓜粉；把芹菜末、葱油、盐、鸡精、白胡椒粉小碗备用；
2/5. 锅里放入水和姜片煮沸；
3/5. 把海蛎一个一个放入滚烫的水中煮佛（浮出水面）；再把肉羹一小勺一小勺放入煮熟；
4/5. 加入备好的调料大火烧开即可关火；
5/5. 倒入汤碗里，一碗热腾腾的汤出锅了。
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有滋阴养血、提高免疫力、清热等功效；可与冬瓜、百合、牛奶搭配；与柿子、白砂糖、辛夷相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肠胃、滋肝阴等功效；可与莲藕、芸豆、山楂搭配；与菊花、刀豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、养血补虚、清热解毒等功效；可与核桃、西红柿、番茄搭配；与黄瓜、南瓜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱散寒邪、温肺止咳等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、消炎等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 海蛎肉羹汤热量954 千卡
- 脂肪14.12 克
- 蛋白质53.5 克
- 碳水化合物218.61 克
- 钠10183.2 毫克
- 钙405 毫克
- 铁22.01 毫克
- 钾837 毫克