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雪菜笋丝炒肉

雪菜笋丝炒肉的热量和减肥功效

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雪菜笋丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
雪菜25千卡25千卡2.4克0.2克
笋丝377千卡275千卡21.4克1.4克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量592雪菜笋丝炒肉热量/卡路里1233千卡
健身操 热量1233千卡,相当于健身操264分钟消耗的热量...280

雪菜笋丝炒肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

雪菜(100克)、笋丝(1千袋的三分之一克)、五花肉(100克)、红线椒(6个)、青椒(4个)、大蒜(三瓣)、姜丝(一片)、盐(适量)、白糖(一小勺)
雪菜笋丝炒肉的做法图解1

1/5. 直接买的清水笋丝,焯水,焯到咬起来不太硬为止。

雪菜笋丝炒肉的做法图解2

2/5. 雪菜直接买的袋装切好的。

雪菜笋丝炒肉的做法图解3

3/5. 锅热下油,油温,蒜姜末爆香, 炒辣子丝。

雪菜笋丝炒肉的做法图解4

4/5. 重新放油,炒肉丝,加入笋丝雪菜辣子丝。加入一点点高汤,水也可。最后根据咸淡加入适量的盐和糖。

雪菜笋丝炒肉的做法图解5

5/5. 出锅

食材功效信息

雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利尿、抗癌、醒脑提神等功效;可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;

笋丝的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、润燥等功效;可与南瓜、山楂、白菜搭配;与菊花、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、降血糖、挡辐射等功效;可与包菜、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、杀菌、健脾胃等功效;可与龙须菜、粳米、洋葱搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 雪菜笋丝炒肉热量1233 千卡
  • 脂肪54.93 克
  • 蛋白质41.97 克
  • 碳水化合物201.9 克
  • 27620.1 毫克
  • 461 毫克
  • 12.07 毫克
  • 1145 毫克

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