| 黑胡椒虾仁玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 215克 | 黑胡椒虾仁玉米热量/卡路里990千卡 | |||

1/10. 玉米粒剥下,待用

2/10. 剥去虾皮,去掉虾头

3/10. 把虾仁切成丁

4/10. 切好的虾仁丁加入一点料酒,盐,鸡精,一点豆粉(千万不要多了)

5/10. 锅里加人橄榄油,还有一点黄油

6/10. 待油温7-8成就可以下虾仁了,变色立马捞起来待用

7/10. 鲜嫩可口,待用

8/10. 锅底留油,倒入玉米炒熟

9/10. 待玉米炒熟倒入虾仁,放入盐,黑胡椒,鸡精起锅。

10/10. 美味可口,虾仁也鲜嫩。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促进消化、清理胃水等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治肝病、减肥、延缓衰老等功效;可与魔芋、鸽肉、草莓搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、促消化等功效;