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酸辣汤

酸辣汤的热量和减肥功效

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酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
6千卡11千卡0.1克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
香油142千卡886千卡0克100克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量988酸辣汤热量/卡路里1011千卡
玩游戏 热量1011千卡,相当于玩游戏178分钟消耗的热量...340

酸辣汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豆腐(一块)、鸡蛋(一个)、醋(适量)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、木耳(适量)、香菇(适量)、香油(适量)、瘦肉(适量)、胡萝卜(适量)、葱、姜(少许)
酸辣汤的做法图解1

1/9. 豆腐切丝

酸辣汤的做法图解2

2/9. 香菇,木耳,胡萝卜切丝

酸辣汤的做法图解3

3/9. 肉切丝,葱切末,姜切碎为了出味

酸辣汤的做法图解4

4/9. 鸡蛋打好,淀粉待用

5/9. 锅中倒入油,放入肉丝翻炒,忘拍照了

酸辣汤的做法图解6

6/9. 放入清水、香菇丝、胡萝卜丝、木耳丝和姜末煮10分钟

酸辣汤的做法图解7

7/9. 加入豆腐和胡椒粉煮5分钟

酸辣汤的做法图解8

8/9. 加盐、醋、淀粉,待汤成粘稠状,在上面打上鸡蛋,不要一下都倒进去,让蛋液一点点往下流。

酸辣汤的做法图解9

9/9. 出锅时放入一些香油和葱花

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、清肺健肤、补中益气等功效;可与桂花、圆生菜、羊排搭配;与菠菜、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与香椿、小米、基围虾搭配;与鹅蛋、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、促进消化、护肾等功效;可与土豆、桑葚、大蒜搭配;与四季豆、羊骨、小米相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、促进消化、发汗等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、大便秘结、润肠通便等功效;

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营养信息

  • 酸辣汤热量1011 千卡
  • 脂肪129.85 克
  • 蛋白质53.64 克
  • 碳水化合物198.57 克
  • 46792.1 毫克
  • 1503 毫克
  • 46.01 毫克
  • 1037 毫克

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