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汤种火腿包

汤种火腿包的热量和减肥功效

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汤种火腿包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1011千卡361千卡12克1.66克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋86千卡143千卡12.56克9.51克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
1千卡1千卡0克0克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
总量488汤种火腿包热量/卡路里1646千卡
减肥操 热量1646千卡,相当于减肥操274分钟消耗的热量...360

汤种火腿包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(280克)、奶粉(15克)、白糖(30克)、盐(3克)、酵母(5克)、鸡蛋(60克)、水(60克)、汤种(80克)、黄油(40克)
汤种火腿包的做法图解1

1/8. 把全部材料放入面包桶内。(液体在下,盐、糖在一侧,面粉压出一个坑,放入酵母)

汤种火腿包的做法图解2

2/8. 选择面包机菜单17“发酵面团”功能,启动面包机。

汤种火腿包的做法图解3

3/8. 面包机开始和面、发酵,程序结束后,面团发酵成2.5倍大。

汤种火腿包的做法图解4

4/8. 取出排气,分成8份,团圆,松弛15分钟。

汤种火腿包的做法图解5

5/8. 把面团擀成长条状,放上一根火腿,包紧。

汤种火腿包的做法图解6

6/8. 用剪刀剪成剪断火腿,底下面团不剪断。

汤种火腿包的做法图解7

7/8. 放在烤盘里,摆好。

汤种火腿包的做法图解8

8/8. 二次发酵20分钟,刷蛋液。放入预热好的烤箱,185度16-18分钟。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、养颜、美容等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与番茄酱、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、调味等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与明虾、茼蒿、牡蛎 搭配;与柿子、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 汤种火腿包热量1646 千卡
  • 脂肪131.87 克
  • 蛋白质48.06 克
  • 碳水化合物235.85 克
  • 10786.7 毫克
  • 1953 毫克
  • 6.65 毫克
  • 2228 毫克

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