| 红豆香芋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 466克 | 红豆香芋羹热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于足球107分钟消耗的热量...420 | |||||
红豆香芋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红豆（150克）、香芋（1个）、冰糖或红糖（100克）
1/4. 洗好红豆提前用水浸泡，有时间的就泡2-3小时，上班族可以直接加入锅中大火煮沸关火焖。
2/4. 香芋，洗净去皮切小块约边长1-2厘米。
3/4. 再次起火，加入香芋，大火煮沸（水位要没过香芋），加入红糖（不喜红糖口味可用冰糖）。小火焖煮30-40分钟，??定时搅拌一下避免糊锅底。
4/4. 夹一个红豆尝尝熟度～（开花已熟）关火，天冷来一碗暖暖的红豆香芋羹。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、降血压、降血脂等功效；可与鸡肉、鲤鱼、糯米搭配；与羊肝、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有散积理气、促进消化、补中益气等功效；可与大枣、猪肉、粳米搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆香芋羹热量750 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质22.07 克
- 碳水化合物81 克
- 钠38.1 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.98 毫克
- 钾1632 毫克