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茴香饺子

茴香饺子的热量和减肥功效

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茴香饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
猪肉馅681千卡227千卡18.22克14.79克
2千卡1千卡0克0克
香芹22千卡11千卡0.8克0.1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
姜蓉8千卡53千卡3.75克2.36克
总量1087茴香饺子热量/卡路里1947千卡
仰泳 热量1947千卡,相当于仰泳278分钟消耗的热量...420

茴香饺子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(375 /3 杯克)、凉水 (可适量增减)(1 杯)、盐(1/4 茶匙)、茴香叶(200克)、猪肉馅(300克)、水(1/3 杯)、料酒(2 大勺)、葱花(3 大勺)、姜蓉(1 大勺)、食盐(1/2 小勺)、生抽(1 小勺)、胡椒粉(1/4 小勺)、五香粉(1/4 小勺)、鸡精(少许)、白糖(少许)、香油/麻油(1 大勺)、食油/橄榄油(1/4 杯)、香芹(200克)
茴香饺子的做法图解1

1/7. 葱末

茴香饺子的做法图解2

2/7. 肉末,姜末

茴香饺子的做法图解3

3/7. 茴香末

茴香饺子的做法图解4

4/7. 各种调料,顺时针一个方向打馅

茴香饺子的做法图解5

5/7. 铺底撒面粉,防止粘连

茴香饺子的做法图解6

6/7. 饺子皮

茴香饺子的做法图解7

7/7. 成型

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、促消化等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、滋阴、补钙等功效;可与卷心菜、芦笋、鸡腿菇搭配;与刀豆、黄豆、红螺相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 茴香饺子热量1947 千卡
  • 脂肪32.67 克
  • 蛋白质69.07 克
  • 碳水化合物367.52 克
  • 49816.6 毫克
  • 1072 毫克
  • 28.23 毫克
  • 980 毫克

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