| 拔丝核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 121克 | 拔丝核桃仁热量/卡路里824千卡 | |||

1/5. 锅内倒少许油,加热

2/5. 放入白糖翻炒

3/5. 翻炒至白糖融化,倒入核桃仁

4/5. 翻炒,此时糖会包裹住核桃仁,能拔丝即可出锅

5/5. 会拉丝的核桃仁就好啦
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、高脂血症、降血脂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;