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超简单美味纸杯蛋糕

超简单美味纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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超简单美味纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糖霜201千卡402千卡0克0克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
低筋面粉460千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量391超简单美味纸杯蛋糕热量/卡路里1268千卡
风帆冲浪运动 热量1268千卡,相当于风帆冲浪运动423分钟消耗的热量...180

超简单美味纸杯蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、糖霜(50克)、低筋面粉(130克)、葡萄干(若干)、牛奶(30克)、植物油(25毫升)
超简单美味纸杯蛋糕的做法图解1

1/7. 鸡蛋蛋清蛋黄分离

超简单美味纸杯蛋糕的做法图解2

2/7. 蛋清打发(边打边分三到四次加入糖霜,不要一次全加入)

超简单美味纸杯蛋糕的做法图解3

3/7. 打发的标志就是盆倒扣蛋白不掉下来

超简单美味纸杯蛋糕的做法图解4

4/7. 蛋黄打撒加入牛奶,把蛋白一点一点分五六次加入进蛋黄糊中(每次加入后用硅胶铲来回压着搅拌均匀,不要画圆搅拌)。再分四五次加入低筋面包粉搅拌匀。入植物油搅拌匀。

超简单美味纸杯蛋糕的做法图解5

5/7. 装入纸杯八分满即可。每个杯子加入几颗葡萄干

超简单美味纸杯蛋糕的做法图解6

6/7. 烤箱双管预热190度十分钟。放入纸杯烤20分钟,烤至表面微焦变色。

超简单美味纸杯蛋糕的做法图解7

7/7. 美味纸杯蛋糕出炉啦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与黄豆、圆生菜、桂圆搭配;与消炎片、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;

糖霜的热量402千卡(每100克);具有安神除烦、补充能量、生津止渴等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、防肿瘤、补血气等功效;可与薏苡仁、虾仁、枸杞子搭配;与海鲜、龟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、美容等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与桔子、菠菜、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超简单美味纸杯蛋糕热量1268 千卡
  • 脂肪114.51 克
  • 蛋白质31.27 克
  • 碳水化合物266.52 克
  • 198.3 毫克
  • 369 毫克
  • 10.88 毫克
  • 1242 毫克

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