| 营养美味双色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 495克 | 营养美味双色水饺热量/卡路里782千卡 | |||

1/5. 所有食材放在一起搅拌均匀

2/5. 剩下的胡萝卜切大丁,料理机打汁备用

3/5. 菠菜洗净,开水汆一下,捞出打汁备用

4/5. 胡萝卜汁和菠菜汁和面,然后包成饺子

5/5. 成品 出锅
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、补虚、生津液等功效;可与香菇、丝瓜、白萝卜搭配;与菊花、红螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、增加记忆力、保护肝脏等功效;可与松仁、魔芋、松子搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与扁豆、牛肉酱、茡荠搭配;与海虾、野鸡、基围虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、抗癌、活血等功效;可与海蜇头、猪血、海蜇皮搭配;与马肉、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、提鲜等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;