| 香蕉软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 531克 | 香蕉软饼热量/卡路里1217千卡 | |||

1/7. 我的面粉有点多哦!18cm左右长的香蕉,50g面粉差不多了。

2/7. 我这个有点稀了,用搅拌机搅的(一次性加了香蕉,面粉,少许的牛奶,鸡蛋),就细腻点。个人觉得用手工把香蕉弄碎,会更好吃(香蕉弄碎,放入面粉,搅匀,放入鸡蛋,应该不放牛奶这个湿度也刚好)。煎好后,咬下去还有香蕉柔柔的颗粒感!

3/7. 放少许油,或黄油!热锅!

4/7. 就煎成周围有点变色了,就可以翻面了。

5/7. 像左边的三个颜色,两面都这样就可以出锅了,右边的还要煎会儿。

6/7. 好了,成品图。

7/7. 上面可以加点炼乳或蜂蜜,不加也可以,因为香蕉的甜味已经够了!
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与国光苹果、川贝母、冰糖搭配;与西瓜、芋头、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效;可与苋菜、玉米、肥牛搭配;与味精、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与桔子、金桔、米汤相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;