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沙拉肉松面包

沙拉肉松面包的热量和减肥功效

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沙拉肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面包粉550千卡220千卡7.4克2.2克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
2千卡59千卡2克0克
1千卡1千卡0克0克
蛋液29千卡144千卡13.3克8.8克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
总量488沙拉肉松面包热量/卡路里1009千卡
贴墙纸 热量1009千卡,相当于贴墙纸336分钟消耗的热量...180

沙拉肉松面包的做法共16个步骤

食材主料/辅料

面包粉(250克)、酵母(3克)、白糖(40克)、盐(3克)、奶粉(10克)、蛋液(20克)、水(140克)、黄油(25克)、丘比沙拉(馅料)(适量)、肉松(馅料)(适量)
沙拉肉松面包的做法图解1

1/16. 除黄油外所有材料放入面包机

沙拉肉松面包的做法图解2

2/16. 搅拌光滑,加入黄油

沙拉肉松面包的做法图解3

3/16. 搅拌至薄膜

沙拉肉松面包的做法图解4

4/16. 发酵至两倍大(不回弹,不内陷)

沙拉肉松面包的做法图解5

5/16. 将面团平均分四份,滚圆,松弛15分钟

沙拉肉松面包的做法图解6

6/16. 将松弛后的面团,搓成长条

沙拉肉松面包的做法图解7

7/16. 用擀面杖擀开

沙拉肉松面包的做法图解8

8/16. 卷入管子,头要多留一点,(学厨的管子)

沙拉肉松面包的做法图解9

9/16. 尾部压在下面

沙拉肉松面包的做法图解10

10/16. 发酵二倍大,轻触有回弹,放至预热好的160度烤箱,25分钟

沙拉肉松面包的做法图解11

11/16. 准备肉松,沙拉酱

沙拉肉松面包的做法图解12

12/16. 用筷子抹沙拉酱

沙拉肉松面包的做法图解13

13/16. 在填满肉松

沙拉肉松面包的做法图解14

14/16. 细高挑

沙拉肉松面包的做法图解15

15/16. 一咬下去两种混合,美爆了

沙拉肉松面包的做法图解16

16/16. 来一个蔬菜大比拼

食材功效信息

面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、促消化等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、养颜、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与猕猴桃、橙、橘子相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、润肺利咽、治喉痛等功效;可与小米面、辣椒、生菜搭配;与田鸡、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 沙拉肉松面包热量1009 千卡
  • 脂肪131.7 克
  • 蛋白质44.2 克
  • 碳水化合物212 克
  • 10786.2 毫克
  • 1953 毫克
  • 6.9 毫克
  • 2244 毫克

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