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牛肚炒豆芽

牛肚炒豆芽的热量和减肥功效

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牛肚炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
牛肚360千卡72千卡14.5克1.6克
总量751牛肚炒豆芽热量/卡路里448千卡
开会 热量448千卡,相当于开会299分钟消耗的热量...90

牛肚炒豆芽的做法共9个步骤

食材主料/辅料

葱花(适量)、大蒜(六片)、姜片(四片)、黄豆芽(一大碗)、鸡精(适)、盐(适)、牛肚(500克)、花桥辣椒酱(一勺)
牛肚炒豆芽的做法图解1

1/9. 主要食材

牛肚炒豆芽的做法图解2

2/9. 开水绰一下牛肚、放两片姜

牛肚炒豆芽的做法图解3

3/9. 热锅热油

牛肚炒豆芽的做法图解4

4/9. 葱、姜、蒜、辣椒段、爆香

牛肚炒豆芽的做法图解5

5/9. 放入一勺辣椒酱、爆香

牛肚炒豆芽的做法图解6

6/9. 放入牛肚翻炒、至8成熟

牛肚炒豆芽的做法图解7

7/9. 放入豆芽翻炒

牛肚炒豆芽的做法图解8

8/9. 放入半勺盐、半勺鸡精调味

牛肚炒豆芽的做法图解9

9/9. 再翻炒一会后出锅装盘、搞定

食材功效信息

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、辟腥臭、帮助消化等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、促进骨骼发育、治疗高血压等功效;可与猪肚、韭菜、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、提鲜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、促进消化等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

牛肚的热量72千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚益精、补虚赢、风眩等功效;可与大白菜、白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肚炒豆芽热量448 千卡
  • 脂肪5.69 克
  • 蛋白质33.8 克
  • 碳水化合物56.09 克
  • 10118.5 毫克
  • 210 毫克
  • 7.74 毫克
  • 780 毫克

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