| 蝴蝶小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 620克 | 蝴蝶小馒头热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡，相当于做题814分钟消耗的热量...108 | |||||
蝴蝶小馒头的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、水（220克）、盐（3克）、酵母（4克）
1/12. 材料全部放进盆内，先用筷子搅拌均均，再用手揉成光滑的面团。
2/12. 盖保鲜膜发酵。
3/12. 面团发酵到2倍大，取出。
4/12. 均匀的分割成小剂子，大小随意。
5/12. 取一个小剂子搓成长条。
6/12. 两头向中间卷。
7/12. 中间部分弯向自己身侧。
8/12. 用筷子向两个圆圈中间夹一下。
9/12. 再用剪子把中间剪开，就是小蝴蝶的两个触角。
10/12. 一个漂亮的小蝴蝶就做好了。
11/12. 其他依次做好，装入笼屉。
12/12. 醒发20分钟后，小蝴蝶长胖了许多。开火，大火足气，蒸12分钟即可（根据大小调整时间）。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蝴蝶小馒头热量1466 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克