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白菜炒油豆腐

白菜炒油豆腐的热量和减肥功效

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白菜炒油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜235千卡47千卡3.27克0.15克
油豆腐735千卡245千卡17克17.6克
蚝油9千卡174千卡6.71克13.29克
1千卡59千卡2克0克
食用油135千卡899千卡0克99.90克
水淀粉1千卡73千卡0.24克0.14克
大蒜3千卡128千卡4.5克0.2克
1千卡31千卡1.7克0.2克
0千卡46千卡1.3克0.6克
总量828白菜炒油豆腐热量/卡路里1120千卡
垒球 热量1120千卡,相当于垒球280分钟消耗的热量...240

白菜炒油豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大白菜(500克)、油豆腐(300克)、盐(2克)、食用油(15克)、蚝油(5克)、水淀粉(1克)、葱(2克)、姜(1克)、大蒜(2克)
白菜炒油豆腐的做法图解1

1/7. 白菜洗好,掰碎

白菜炒油豆腐的做法图解2

2/7. 油豆腐切好

白菜炒油豆腐的做法图解3

3/7. 淀粉?水,备好

白菜炒油豆腐的做法图解4

4/7. 锅内?油,葱、姜、蒜,下锅翻炒,炒出香味

白菜炒油豆腐的做法图解5

5/7. 白菜下锅,炒软

白菜炒油豆腐的做法图解6

6/7. 酱油、耗油、盐

白菜炒油豆腐的做法图解7

7/7. 油豆腐下锅翻炒,如有汤汁,用水淀粉勾芡

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、促消化、清热解毒等功效;可与排骨、火腿、栗子搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、清肺健肤、清热解毒等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、止血等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、高脂血症等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 白菜炒油豆腐热量1120 千卡
  • 脂肪132.08 克
  • 蛋白质36.72 克
  • 碳水化合物95.3 克
  • 11035.26 毫克
  • 522 毫克
  • 12.29 毫克
  • 1305 毫克

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