| 气锅鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黑豆 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 1111克 | 气锅鸡翅热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡，相当于跳舞304分钟消耗的热量...288 | |||||
气锅鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（1斤）、姜（7片）、盐（适量）、料酒（两勺）、香葱（少许）、白胡椒粉（适量）、干香菇（8个）、平菇（4个）、黑豆（20克）、大枣（3个）
1/6. 鸡翅洗净待用…
2/6. 干香菇黑豆提前泡好，洗净待用
3/6. 姜切片，香葱切末，平菇切块待用…
4/6. 鸡翅中焯水，凉水下锅放料酒，姜片去腥，开锅两分钟捞出控干水，放入气锅，把配料一起放入不要放水哦…放少许盐…
5/6. 用汤锅，或者是电饭锅，高压锅都行，锅中加水不要到气锅底部，用毛巾把周围塞紧，大火50分钟左右就好，自己注意锅水别烧干了，
6/6. 出锅喽，放香葱，根据口味放盐，胡椒粉…老少皆宜，冬天最爱，滑嫩原汁原味…
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、补肾精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进食欲、促进消化等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、消毒等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、解表等功效；
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营养信息
- 气锅鸡翅热量1459 千卡
- 脂肪18.16 克
- 蛋白质68.95 克
- 碳水化合物279.22 克
- 钠10400.5 毫克
- 钙625 毫克
- 铁29.43 毫克
- 钾4404 毫克