| 电饭锅蛋糕 超赞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 304克 | 电饭锅蛋糕 超赞热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于现代舞203分钟消耗的热量...288 | |||||
电饭锅蛋糕 超赞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（4个）、玉米油（30克）、白糖（60克）、牛奶（45克）
1/8. 蛋黄和蛋清分离。（前面忘拍了）
蛋黄部分：蛋黄打散；加入糖和牛奶搅拌，加入过筛后的低筋面粉搅拌成面糊；加入玉米油，再搅拌混合；蛋黄糊制作完毕（其实也不能说的糊，就是软塌塌的发亮的面团一样，但是不是面团那么硬，很软）。
2/8. 蛋白加入白糖分三次打发，有了小尖尖掉不下来。
3/8. 把打发好的蛋白分三次切拌，与蛋黄糊混合。
4/8. 混合好的蛋糕糊。
5/8. 放入电饭锅，震动几下去除气泡；
摁煮饭键，跳到保温后，继续焖半个小时；
重复两次。
6/8. 完成，第一次做呢，觉得超级赞。
7/8. 切开，是不是很绵密。
8/8. 开吃，味道很好^_^
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、预防癌症等功效；可与苋菜、牡蛎 、银鱼搭配；与鹅、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治疗便秘、大便秘结等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与雪莲果、橘子、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅蛋糕 超赞热量976 千卡
- 脂肪113.31 克
- 蛋白质28.87 克
- 碳水化合物184.52 克
- 钠182 毫克
- 钙324 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾380 毫克