| 奶酪鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 989克 | 奶酪鸡蛋饼热量/卡路里2405千卡 | |||
1/4. 面粉用水和开加入鸡蛋,色拉油搅拌至没有疙瘩,加入半碗水拌匀,使面糊变稀(如果还有面疙瘩,过滤一下就行,这样饼皮会更光滑)

2/4. 平底锅加热,倒入面糊,铺满整个锅即可,薄薄的一层,待一面金黄反面再热一分钟即可

3/4. 关掉火,饼皮上抹上番茄酱,放黄瓜,火腿,奶酪,肉松,挤上沙拉酱

4/4. 卷起入盘即可!香香的鸡蛋饼就好了,很松软哦!
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护牙齿、促进代谢、保护眼睛等功效;与鲈鱼、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、保护肝脏等功效;可与基围虾、丝瓜、百合搭配;与雪莲果、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、止血等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、清热利水等功效;可与墨鱼、蜂蜜、醋搭配;与香椿、彩椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;