| 葱香椒盐烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 485克 | 葱香椒盐烧饼热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于画画285分钟消耗的热量...270 | |||||
葱香椒盐烧饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、葱油（适量）
1/14. 起锅烧油，4成热时放入葱段，翻炒至干。
2/14. 捞出葱段，把油倒进一个小碗待用。
3/14. 和面，面水比例，面2水3。
4/14. 活好的面完醒一醒。
5/14. 把醒好的面切成照片大小的剂子。
6/14. 取一个剂子，慢慢擀。
7/14. 擀成很薄的时候，涂抹葱油，再撒上椒盐。
8/14. 把面饼卷起来，再盘起来。
9/14. 下锅之前擀平，下锅小火烙一下。
10/14. 烙成图片的样子出锅放入烤盘。
11/14. 120度左右上下火烤15分钟左右，翻面。
12/14. 再烤15分钟左右，出炉。
13/14. 出炉后放在烤架上凉一凉就可以吃了。
14/14. 好吃。如果手艺允许，面可以活的再软一些。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、帮助消化、和胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗菌、降血压等功效；
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营养信息
- 葱香椒盐烧饼热量1281 千卡
- 脂肪104.76 克
- 蛋白质23.69 克
- 碳水化合物139.15 克
- 钠10064 毫克
- 钙502 毫克
- 铁12.21 毫克
- 钾1339 毫克