| 韭菜炒三角贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 314克 | 韭菜炒三角贝热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡，相当于钓鱼228分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜炒三角贝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（半斤）、盐（5克）、食用油（15毫升）、三角貝（一斤）
1/6. 三角贝洗净，韭菜切段，蒜头拍碎
2/6. 热锅倒入一些油，倒入蒜头煸香
3/6. 倒入韭菜翻炒几秒
4/6. 迅速倒入三角贝，翻炒片刻，浇入少许水闷一会
5/6. 待三角贝都开壳了后放入盐和鸡精，料酒调味，然后盛出
6/6. 三角贝口感很甜美的呢
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、行气理血等功效；可与豆芽、海虾、鹌鹑蛋搭配；与牛奶、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、止血等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、高脂血症等功效；
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营养信息
- 韭菜炒三角贝热量683 千卡
- 脂肪100.71 克
- 蛋白质4.089999 克
- 碳水化合物16.25 克
- 钠10356 毫克
- 钙161 毫克
- 铁6.14 毫克
- 钾501 毫克