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清炖羊蝎子

清炖羊蝎子的热量和减肥功效

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清炖羊蝎子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊蝎子2546千卡230千卡34.13克10.27克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1272清炖羊蝎子热量/卡路里2716千卡
爵士乐健身操 热量2716千卡,相当于爵士乐健身操453分钟消耗的热量...360

清炖羊蝎子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊蝎子(适量)、盐(适量)、葱(一根)、姜(半块)、大蒜(五六瓣)、花椒(适量)、八角(2粒)
清炖羊蝎子的做法图解1

1/5. 羊蝎子泡出血水

清炖羊蝎子的做法图解2

2/5. 锅里放水烧开,焯一下

清炖羊蝎子的做法图解3

3/5. 羊蝎子捞出在冷水里泡一会儿

清炖羊蝎子的做法图解4

4/5. 锅里重新放水,放入葱姜蒜花椒八角,放入羊蝎子

清炖羊蝎子的做法图解5

5/5. 大火烧开放入适量盐,转小火慢慢炖,等羊肉软烂就可以了

食材功效信息

羊蝎子的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、补益、强精益气等功效;可与刀豆、白萝卜、香菜搭配;与南瓜、茶叶、首乌相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、清理胃水等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、治疗高血压等功效;可与冬菇、松蘑、新鲜芦荟搭配;与豆腐、豆腐丝、苦苣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、活血驱寒、解毒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、健脾胃、温中健胃等功效;可与粳米、武昌鱼、玉米面搭配;与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炖羊蝎子热量2716 千卡
  • 脂肪25.77 克
  • 蛋白质54.13 克
  • 碳水化合物197.39 克
  • 10162.9 毫克
  • 1004 毫克
  • 41.9 毫克
  • 1286 毫克

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