| 儿童酱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1979克 | 儿童酱牛肉热量/卡路里1745千卡 | |||

1/5. 儿童酱牛肉做法。酱牛肉切块儿洗净后放锅里煮。半熟的时候拿出来放凉。将煮牛肉的水留着备用。但是需要把漂浮的杂物弄清
2/5. 然后切半个苹果,半个梨,半个洋葱,还有一段大葱,几个大蒜,还有小块生姜。水果是为了提点甜度。给孩子吃就不加糖了
3/5. 把捞出的牛肉用手撕一下。差不多适合自己家孩子吃就可以了
4/5. 放一点生抽,一点盐即可。开锅后转小火。熟了需要收汁的时候把里面的配料取出。只留下牛肉开大火收汁。纯属个人做法。仅供参考哦。
5/5. 做完了。仅供参考
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、益气血、强筋骨等功效;可与洋葱、枸杞、菜花搭配;与白酒、橘子、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、减肥、降低胆固醇等功效;可与酸奶、咸菜、青鱼搭配;与海鲜、紫甘蓝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、润肺清燥、护肝等功效;可与猪肺、姜汁、蜂蜜搭配;与猪蹄、梭子蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、消炎、帮助消化等功效;可与苹果、猪肉、排骨搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、壮阳补阴等功效;可与基围虾、樱桃、海虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;