| 翡翠三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 519克 | 翡翠三丝热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于乡村舞70分钟消耗的热量...270 | |||||
翡翠三丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、青辣椒（1个）、胡萝卜（1根）、葱花（适量）
1/5. 准备好食材
2/5. 土豆、胡萝卜、青辣椒切丝，淘洗干净备用（土豆丝洗多洗几次）
3/5. 锅内放油，爆香葱花
4/5. 将淘洗好的三丝放入锅中，大火旺炒，出锅前放醋、盐
5/5. 装盘，享用
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、宽肠通便、调中等功效；可与醋、牛肉、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、减肥等功效；可与包菜、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、抗癌等功效；可与圆白菜、菠菜、鳕鱼搭配；与杏、茄子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、增强食欲、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 翡翠三丝热量316 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物27 克
- 钠6.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾622 毫克