| 反沙香芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 368克 | 反沙香芋热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于滑雪66分钟消耗的热量...420 | |||||
反沙香芋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香芋（半个）、白糖（适量）
1/7. 香芋切条备用
2/7. 下油锅炸至熟便可捞出备用
3/7. 一碗水半碗糖煮至起糖胶
4/7. 糖水起胶后倒入炸好的香芋条翻炒，让每根香芋条都被糖水包裹着，中小火不停翻炒
5/7. 炒至锅内无流动糖浆，香芋条起沙便可
6/7. 稍微放凉后起锅装盘即可
7/7. 宝贝很喜欢吃，根本停不下来
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有散积理气、补中益气、促进消化等功效；可与大枣、猪肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 反沙香芋热量460 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物118 克
- 钠34.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾509 毫克