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低糖低脂自制营养健康双皮奶

低糖低脂自制营养健康双皮奶的热量和减肥功效

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低糖低脂自制营养健康双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
提子68千卡43千卡0.5克0.2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量654低糖低脂自制营养健康双皮奶热量/卡路里2021千卡
蹲起 热量2021千卡,相当于蹲起505分钟消耗的热量...240

低糖低脂自制营养健康双皮奶的做法共8个步骤

食材主料/辅料

奶粉(十三勺)、白糖(四勺)、蛋清(三个)、花生(适量)、提子(适量)、红豆(适量)
低糖低脂自制营养健康双皮奶的做法图解1

1/8. 先倒400ml的温开水,假如奶粉搅拌均匀

低糖低脂自制营养健康双皮奶的做法图解2

2/8. 牛奶加热至快要烧开时关火,放凉,可看到有一层薄薄的奶皮

低糖低脂自制营养健康双皮奶的做法图解3

3/8. 蛋清分离

低糖低脂自制营养健康双皮奶的做法图解4

4/8. 把放凉后的牛奶倒出,倒的时候要注意,先用勺子沿着奶皮和碗的接触处开一小口

低糖低脂自制营养健康双皮奶的做法图解5

5/8. 把蛋清加入上步骤的牛奶中搅拌均匀,过滤(过滤后比较滑)

低糖低脂自制营养健康双皮奶的做法图解6

6/8. 用保鲜膜盖住,冷水上锅,中火蒸十五分钟后熄火,等十五分钟再开盖

低糖低脂自制营养健康双皮奶的做法图解7

7/8. 放凉,可以加自己喜欢的坚果

低糖低脂自制营养健康双皮奶的做法图解8

8/8. 奶粉做的比较厚

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、润肠、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与金针菇、橙、桔子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、清热解毒、烫伤等功效;可与银鱼、辣椒、黄豆搭配;与地瓜、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、降血压、抗衰老等功效;可与毛豆、鲫鱼、南瓜子搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

提子的热量43千卡(每100克);具有益肝肾、止咳除烦、强筋骨等功效;可与蜂蜜、糯米、枸杞子搭配;与皮皮虾、螃蟹、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 低糖低脂自制营养健康双皮奶热量2021 千卡
  • 脂肪80.23 克
  • 蛋白质75.47 克
  • 碳水化合物249.7 克
  • 1387.2 毫克
  • 1984 毫克
  • 11.24 毫克
  • 4211 毫克

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