| 星空甜甜圈蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 79千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 205克 | 星空甜甜圈蛋糕热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于思考919分钟消耗的热量...60 | |||||
星空甜甜圈蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白糖（40克）、黄油（55克）、低粉（55克）、鸡蛋（55克）、香草精（1滴）、色素（2滴）、白巧克力（40克）、彩糖（2克）
1/11. 蛋液里加入糖，加一点香草精，搅匀。
2/11. 筛入低粉，大致拌匀。
3/11. 将黄油用微波炉融化，加入面糊中。
4/11. 用十字搅拌的方式，大概拌匀，看不到干粉，将面糊装入裱花袋中。
5/11. 将面糊挤入甜甜圈模具中，这个份量可做4个，其余2个模具装入水。放入烤箱中层，180度烘烤12分钟。
6/11. 蛋糕晾凉后脱模。
7/11. 取一块白色巧克力，放入微波炉，每加热20秒取出，搅拌一下继续加热，直到巧克力完全融化。
8/11. 用牙签沾少许色素，添加到巧克力中，略微搅拌，不用搅匀。可以再往里继续添加别的颜色，叠加几个颜色，就可以形成漂亮的星空色。
9/11. 将甜甜圈蘸满巧克力液，正面朝上。
10/11. 将各种彩糖洒在巧克力上，自然晾干。
11/11. 非常漂亮，意外收获。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与百合、海虾、苋菜搭配；与消炎片、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 星空甜甜圈蛋糕热量919 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克