| 三汁鱿鱼花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 171克 | 三汁鱿鱼花热量/卡路里430千卡 | |||

1/9. 洗净鱿鱼花

2/9. 洗净青、红线椒并切小段。

3/9. 调三汁:放入两茶勺耗油

4/9. 调三汁:再放入两茶勺黑胡椒酱

5/9. 调三汁:最后放入一茶勺番茄酱

6/9. 开火,待黄油融化。

7/9. 先放入鱿鱼花翻炒几下

8/9. 再放入红、青线椒翻炒几下,最后倒入三汁和盐,翻炒均匀即可关火

9/9. 装盘即食
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、防癌等功效;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有增进食欲、解毒、祛腥提味等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、清热解毒、祛雀斑等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、促消化等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;