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油豆腐皮包 – 一清二白

油豆腐皮包 – 一清二白的热量和减肥功效

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油豆腐皮包 – 一清二白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
油豆皮357千卡300千卡24.20克17.10克
4千卡59千卡2克0克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量1066油豆腐皮包 – 一清二白热量/卡路里1368千卡
穿衣服 热量1368千卡,相当于穿衣服684分钟消耗的热量...120

油豆腐皮包 – 一清二白的做法共9个步骤

食材主料/辅料

萝卜(1个)、豆腐(1块)、油豆皮(3张)、肉末(适量)、大蒜(2根)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)
油豆腐皮包 – 一清二白的做法图解1

1/9. 准备好食材,洗净,我买的豆皮是长方形的,一般都是圆形,都可以。

油豆腐皮包 – 一清二白的做法图解2

2/9. 萝卜切粗丝,大蒜切粒。

油豆腐皮包 – 一清二白的做法图解3

3/9. 锅中加油,下肉末,变色后捞出,把油留在锅里。

油豆腐皮包 – 一清二白的做法图解4

4/9. 豆腐稍微煎一下,微微发黄有香味即可,不要煎老了。用铲子弄成小块后盛到刚才肉末碗里。

油豆腐皮包 – 一清二白的做法图解5

5/9. 再加点油,炒萝卜丝,炒到萝卜软时放入豆腐,肉末翻炒,最后放入大蒜。加盐,鸡精,胡椒粉调味。

油豆腐皮包 – 一清二白的做法图解6

6/9. 盛出放凉备用。

油豆腐皮包 – 一清二白的做法图解7

7/9. 油豆皮泡软,切小一些,将馅料放进去,包起来即可。

油豆腐皮包 – 一清二白的做法图解8

8/9. 开小火煎,煎到两面金黄。

油豆腐皮包 – 一清二白的做法图解9

9/9. 完成,可以蘸点醋吃。

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利便、胃肠蠕动等功效;可与肥牛、火腿、羊排搭配;与首乌、枣、桔子相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、降血脂、补脾益胃等功效;可与鲢鱼、圆生菜、桂花搭配;与菠菜、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

油豆皮的热量300千卡(每100克);具有解毒、止咳消痰、止汗等功效;

肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补钙、止消渴等功效;可与牡蛎、香芋、茄子搭配;与鸭梨、羊肝、红豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、促进消化、防癌症等功效;可与龙须菜、玉米面、洋葱搭配;与芒果、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油豆腐皮包 – 一清二白热量1368 千卡
  • 脂肪63.74 克
  • 蛋白质71.6 克
  • 碳水化合物161.8 克
  • 10957.1 毫克
  • 1085 毫克
  • 33.9 毫克
  • 1181 毫克

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