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姜葱手撕鸡

姜葱手撕鸡的热量和减肥功效

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姜葱手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量212姜葱手撕鸡热量/卡路里670千卡
读书 热量670千卡,相当于读书515分钟消耗的热量...78

姜葱手撕鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

清远鸡(半只)、大葱(5小段)、芝麻(适量)、香菜葱花(适量)、芝麻油(适量)、盐(适量)、姜(8片)、料酒(几滴)
姜葱手撕鸡的做法图解1

1/5. 把姜片切好平均铺在电饭锅胆,葱白段切好放在上面,我忘拍照了。淋一些花生油,防粘锅。

姜葱手撕鸡的做法图解2

2/5. 鸡提前洗干净用盐,料酒,盐焗鸡粉均匀抓腌,放置半个小时以上。这次我除了盐什么都没放,健康些。腌好的鸡肉放在姜葱的上端,盖上盖子按煮饭键。

姜葱手撕鸡的做法图解3

3/5. 芝麻在锅里炒香,切好葱花,香菜。

姜葱手撕鸡的做法图解4

4/5. 把鸡摊凉,戴手套,撕好一条条,然后把葱花香菜芝麻撒在上面,淋上芝麻油,电饭锅里的油不要浪费也淋上去。搅拌均匀。

姜葱手撕鸡的做法图解5

5/5. 大功告成。我用的是金龙鱼芝麻油。

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、发汗、减肥等功效;可与兔肉、豆豉、基围虾搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、养血护肤、延年益寿等功效;可与枸杞子、香蕉、梨搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进骨骼发育、预防高血压、治疗高血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、预防蛀牙、增进食欲等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌、解药毒等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姜葱手撕鸡热量670 千卡
  • 脂肪147 克
  • 蛋白质24.4 克
  • 碳水化合物69.8 克
  • 10331.1 毫克
  • 918 毫克
  • 29.6 毫克
  • 807 毫克

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