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私家酿香菇

私家酿香菇的热量和减肥功效

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私家酿香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
猪瘦肉395千卡395千卡14.6克9.63克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
1千卡59千卡2克0克
香油142千卡886千卡0克100克
生粉160千卡355千卡0克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量568私家酿香菇热量/卡路里1335千卡
滑雪 热量1335千卡,相当于滑雪191分钟消耗的热量...420

私家酿香菇的做法共3个步骤

食材主料/辅料

香菇(11朵)、猪瘦肉(100克)、橄榄油(3毫升)、盐(1克)、生抽(2毫升)、大蒜(两粒)、葱(一根)、小米辣(5个)、香油(一勺)、生粉(适量)
私家酿香菇的做法图解1

1/3. 猪瘦肉剁成泥
葱、小米辣切末,加蒜蓉、生粉、香油、生抽拌匀

私家酿香菇的做法图解2

2/3. 把香菇填满上锅蒸十到十五分钟

私家酿香菇的做法图解3

3/3. 调汁装盘、洒上适量辣椒粉及葱花

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防癌、健胃保肝等功效;可与猪肉、胡萝卜、牛肉酱搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、止消渴等功效;可与芦笋、鸡腿菇、紫菜搭配;与海螺、基围虾、茶叶相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、预防蛀牙、促进消化等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 私家酿香菇热量1335 千卡
  • 脂肪222.43 克
  • 蛋白质44.8 克
  • 碳水化合物191 克
  • 10128.6 毫克
  • 154 毫克
  • 15.1 毫克
  • 1719 毫克

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