| 牛肉彩椒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 灯笼椒 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉丝 | 克 | 38千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 399克 | 牛肉彩椒炒饭热量/卡路里349千卡 | |||

1/6. 倒入油,放一片生姜,炸香。

2/6. 放入切好的辣椒丁跟改刀后的牛肉丝丁。翻炒至牛肉变色。

3/6. 把炒好的盛出。把汁跟油留下。切记。

4/6. 放入隔夜米饭,继续翻炒至散开。

5/6. 加入炒好的牛肉跟彩色辣椒。翻炒均匀,加适量盐。

6/6. 盛出。完美~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、清理胃水等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
牛肉丝的热量125千卡(每100克);具有强健筋骨、增长肌肉、抗衰老等功效;可与甘蔗、茭白、南瓜搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
灯笼椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有防止坏血、舒缓神经、去湿等功效;可与花菜、虾、北极虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;