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番茄虾仁焗饭

番茄虾仁焗饭的热量和减肥功效

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番茄虾仁焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
藏红花1千卡281千卡3.8克5.6克
秋葵19千卡31千卡2克0.1克
黑胡椒1千卡67千卡4.37克4.01克
总量392.2番茄虾仁焗饭热量/卡路里881千卡
开飞机 热量881千卡,相当于开飞机440分钟消耗的热量...120

番茄虾仁焗饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

海虾仁(200克)、罗勒蕃茄意面酱(4大勺)、大米(0.6杯)、洋葱(0.5个)、大蒜(2瓣)、藏红花(0.2克)、黄油(10克)、盐(3克)、黑胡椒(2克)、秋葵(60克)
番茄虾仁焗饭的做法图解1

1/8. 海虾开背去线,加盐、胡椒、酒,腌10分钟;

番茄虾仁焗饭的做法图解2

2/8. 黄油烧融,蒜片煸香;

番茄虾仁焗饭的做法图解3

3/8. 下洋葱煸香后,加入虾仁煸炒;

番茄虾仁焗饭的做法图解4

4/8. 虾断生后关火夹出待用;

番茄虾仁焗饭的做法图解5

5/8. 锅中加水,大火烧开,放入意面酱、藏红花、大米,大火7分钟;

番茄虾仁焗饭的做法图解6

6/8. 转中火12分钟,在第6分钟时摆入虾仁;

番茄虾仁焗饭的做法图解7

7/8. 摆入焯水后的秋葵;

番茄虾仁焗饭的做法图解8

8/8. 转小火2分钟,摆入橙块,再关火焖3分钟,完成。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、除烦渴、中和胃酸等功效;可与胡萝卜、黑米、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血压、提神等功效;可与五花肉、苦瓜、羊肉搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、温中健胃、排毒清肠等功效;可与莴笋、五花肉、排骨搭配;与大葱、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

藏红花的热量281千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有凉血解毒、解郁安神、镇静等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 番茄虾仁焗饭热量881 千卡
  • 脂肪112.91 克
  • 蛋白质26.27 克
  • 碳水化合物215.1 克
  • 11259.6 毫克
  • 1186 毫克
  • 60.82 毫克
  • 1525 毫克

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