| 紫菜葱花豆渣煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 116千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡椒粉 | 克 | 9千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 6千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 395克 | 紫菜葱花豆渣煎饼热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于摇摆舞142分钟消耗的热量...270 | |||||
紫菜葱花豆渣煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆渣（150克）、高筋面粉（100克）、清水（100毫升）、鸡蛋（1个）、葱花（1颗）、紫菜（1/2张）、蚝油（2匙）、生抽（2匙）、盐（4克）、胡椒粉（3克）、鸡精（3克）
1/9. 将泡好的黄豆用原汁机一端压取豆浆，一端则出豆渣
2/9. 豆渣放入锅里
3/9. 加入高筋面粉
4/9. 准备好材料
5/9. 将葱花、撕碎的紫菜、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精和清水放入锅里搅拌均匀（鸡蛋是双黄的，好开心）
6/9. 电饼铛倒入适量油，将面饼放入电饼铛里煎
7/9. 煎至两面金黄即可装盘
8/9. 近看
9/9. 好吃
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、补脾益胃、和脾胃等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、养血发胎等功效；可与荠菜、百合、紫菜搭配；与茶叶、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、抗癌、预防感冒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫菜葱花豆渣煎饼热量640 千卡
- 脂肪38.27 克
- 蛋白质64.5 克
- 碳水化合物209.43 克
- 钠11108.4 毫克
- 钙1088 毫克
- 铁15.96 毫克
- 钾951 毫克