| 韭菜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 937克 | 韭菜鸡蛋饺子热量/卡路里2139千卡 | |||
 热量2139千卡，相当于吹小号856分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜鸡蛋饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、水（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）、粉丝（适量）
1/6. 把韭菜，鸡蛋，粉丝搅拌均匀，调料加十三香和鸡精，盐暂时不要
2/6. 面揉好，醒面十分钟
3/6. 分成小段，擀成薄皮
4/6. 包饺子时，陷里加盐调味，开始包饺子啦
5/6. 现在煮饺子
6/6. 煮熟捞出
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、行气理血、肾虚阳痿等功效；可与豆芽、虾、猪肉搭配；与蜂蜜、牛肉、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、延缓衰老等功效；可与辣椒、青椒、茼蒿搭配；与茶叶、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、润肠、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饺子热量2139 千卡
- 脂肪122.72 克
- 蛋白质40.449999 克
- 碳水化合物263.67 克
- 钠10531.7 毫克
- 钙248 毫克
- 铁14.29 毫克
- 钾662.3 毫克