| 懒人快手芋头饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 懒人快手芋头饭热量/卡路里970千卡 | |||

1/6. 洗米放锅里,芋头切块放在最上层,平铺好,盖上电饭锅盖开始煮饭。图是煮好的样子。

2/6. 梅肉切小片,肉皮分开。白的部分先下锅出油。注意中小火。

3/6. 出油出的差不多,呈干瘪状态之后,下瘦肉部分,翻炒均匀。放适量盐和酱肉炒出香味后盛出。

4/6. 炒锅放点油,把饭和芋头倒入翻炒,中小火。放适量盐。

5/6. 当葱花,翻炒一会,把肉倒入一起翻炒均匀。淋上酱油上色调味,就可以出锅了。

6/6. 软糯的芋头,绵绵的口感,开吃吧!
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与前腱牛肉、牛肉松、肥牛片搭配;与卤豆腐干、冬枣、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效;可与鲫鱼、肥牛、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、中和胃酸、促消化等功效;可与黑豆、锁阳、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、促消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;