| 懒人福音-免揉土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦芯粉 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 9克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 26千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 359克 | 懒人福音-免揉土司热量/卡路里973千卡 | |||
1/8. 温水將酵母粉化开放置一旁。
2/8. 面粉中加入糖盐奶粉再加入一个鸡蛋把温水放入拌合成面团,在室温下静止半小时到一小时左右然后放入冰箱中冷藏24-36小时。

3/8. 我是放了大概有30个小时吧,拿出来后丰富的孔洞。很好啊。
4/8. 把面团移到案板上加入少量的橄榄油保证不沾就行。排掉空气分成三部分面团,松弛15分钟。
5/8. 整形,每个面团擀成长圆形卷成卷放入模具中。

6/8. 发酵一小时左右吧,家里温度低就放烤箱里放入一杯温水发酵一个小时。看起来还不错啊。

7/8. 烤箱预热,175℃烤20分钟就好了。喜欢颜值高的可以刷蛋液,我啥都没刷,颜色也还不错啊。放凉后可以装袋室温保存啦。

8/8. 早起两片面包香肠黄瓜加番茄酱还不错啊
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与青椒、银鱼、玉米搭配;与豆奶、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、补充营养、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、黑豆搭配;与枣、酒、橘子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、止血等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;