| 砂锅豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 砂锅豆腐煲热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于空中蹬腿运动13分钟消耗的热量...180 | |||||
砂锅豆腐煲的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（一小条）、山海关豆腐（1盒）、龙口粉丝（一卷）、鸡蛋（一个）、葱花（适量）、虾皮（若干）
1/9. 冬瓜去皮切片，粉丝冲洗之后，用凉水泡上。
2/9. 起锅放油，油热后放葱花，虾皮爆香。放入冬瓜片，翻炒。
3/9. 加水，烧开，放盐。
4/9. 转入砂锅炖一会，放入粉丝。
5/9. 盒豆腐倒出来，切成小块。
6/9. 豆腐倒入砂锅。
7/9. 烧开后，淋入鸡蛋液。
8/9. 关火，撒香菜末。
9/9. 出锅啦，看是不是很漂亮？在这寒冷的冬日，喝上一碗热乎乎的砂锅豆腐汤，让你的心也温暖了吧：）
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、清热解暑、止烦闷等功效；可与白菜、豇豆、椰子搭配；与红螺、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅豆腐煲热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克