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牛肉柿子汤

牛肉柿子汤的热量和减肥功效

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牛肉柿子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量347牛肉柿子汤热量/卡路里112千卡
棒球 热量112千卡,相当于棒球22分钟消耗的热量...300

牛肉柿子汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肉(牛肋条)(一斤)、西红柿(3-4个)、葱花(半个)、盐(适量)、鸡粉(适量)、香菜(3-4根)、花椒(十几粒)
牛肉柿子汤的做法图解1

1/9. 把选好的牛肉切小方块放在花椒水里抄,没有血水为止

牛肉柿子汤的做法图解2

2/9. 捞出牛肉用清水洗干净

牛肉柿子汤的做法图解3

3/9. 西红柿去皮切块 ,圆葱切丁

牛肉柿子汤的做法图解4

4/9. 锅里放少量油,翻炒西红柿至软烂

牛肉柿子汤的做法图解5

5/9. 把变软的西红柿压碎

牛肉柿子汤的做法图解6

6/9. 放入圆葱丁翻炒一会

牛肉柿子汤的做法图解7

7/9. 放入牛肉继续翻炒

牛肉柿子汤的做法图解8

8/9. 添清水熬煮(熬煮时间比较久,水要多放点)一至两小时

牛肉柿子汤的做法图解9

9/9. 出锅前根据自己的口味放入适量的盐和鸡粉(喜欢的还可以撒点胡椒),最后放上香菜端上餐桌!

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、美容、治疗高血压等功效;可与豆腐、三文鱼、西葫芦搭配;与冰棍、鳙鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、除脂美容等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、提鲜、帮助消化等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、醒脾和中、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、羊排、羊骨搭配;与排骨、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、防牙痛、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 牛肉柿子汤热量112 千卡
  • 脂肪14.29 克
  • 蛋白质24.4 克
  • 碳水化合物119.61 克
  • 10344 毫克
  • 737.7 毫克
  • 11.68 毫克
  • 463 毫克

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