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盐焗皮皮虾

盐焗皮皮虾的热量和减肥功效

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盐焗皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
皮皮虾375千卡75千卡9克2.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量709盐焗皮皮虾热量/卡路里511千卡
钢铁厂工作 热量511千卡,相当于钢铁厂工作64分钟消耗的热量...480

盐焗皮皮虾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

皮皮虾(500克)、葱(两到三段葱花)、姜片(两片)、大蒜(四到五瓣)、料酒(5毫升)、醋(三分之一勺)、捞汁(5毫升)、干辣椒(两只)、盐(一小勺)
盐焗皮皮虾的做法图解1

1/6. 皮皮虾洗净,拎水备用。

盐焗皮皮虾的做法图解2

2/6. 葱姜蒜切磨备用。

盐焗皮皮虾的做法图解3

3/6. 锅中加油,小火 待油温热 放入皮皮虾煸炒,炒至三分熟,盛出皮皮虾。

盐焗皮皮虾的做法图解4

4/6. 锅中加油,待油温热,葱姜蒜爆锅,倒入准备好的料酒,醋,捞汁(没有捞汁可以用两滴老抽代替,千万别多,不然就上色了-_-||)

盐焗皮皮虾的做法图解5

5/6. 放入皮皮虾翻炒,炒至六七成熟把干辣椒手撕成三段扔锅里,加盐。

盐焗皮皮虾的做法图解6

6/6. 炒熟,出锅,码盘。

食材功效信息

皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防动脉硬化、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效;可与燕麦、藕、丝瓜搭配;与西红柿 、木瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与牛肋条肉、小腿牛肉、羊肚搭配;与苦苣、板豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、降血糖、保护肝功能等功效;可与龙须菜、猪肉、火腿搭配;与鸡胸肉、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 盐焗皮皮虾热量511 千卡
  • 脂肪3.6 克
  • 蛋白质18.9 克
  • 碳水化合物76.3 克
  • 46844 毫克
  • 713 毫克
  • 31.1 毫克
  • 644 毫克

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