| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 油焖大虾热量/卡路里1354千卡 | |||
 热量1354千卡，相当于体能训练271分钟消耗的热量...300 | |||||
油焖大虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
对虾（500克）、盐（1茶匙）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（汤匙）、生抽（1汤匙）、醋（半汤匙）、白糖（一茶匙）
1/4. 虾去虾线，还有可以剪掉虾头和虚线连接的那个尖，这样会更入味，和小龙虾一个道理，原谅楼楼的懒惰哈哈～姜片葱段，食盐，白糖，料酒，还有生抽，也可以加点白酒哦腌制最起码半个小时，会出汤，别倒掉，留着
2/4. 热油哦，多点，别怕！毕竟我们做的是油闷虾～
3/4. 哈哈这时候我们里边的汤就起到了作用，因为有生抽啊，颜色鲜亮，全变红色后，盖盖子小火焖半分钟，注意别干锅…如果汤太少，此步骤省略～然后大火收汁哈哈！
4/4. 当当当当～我会在做过那里发我的茄汁虾哦～嘘！大家偷偷看，哈哈如果有人在评论区炸了…大家主动无视哈哈，低调低调～
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强性欲、降血压等功效；可与丝瓜、芹菜、鸡蛋搭配；与香菇、柿子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、降血压等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降低胆固醇、抗菌等功效；可与羊肚、牛肉松、牛霖搭配；与腐竹、苦细叶生菜、熏干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、驱寒、发汗解表等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油焖大虾热量1354 千卡
- 脂肪101.9 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物149.1 克
- 钠46991 毫克
- 钙742 毫克
- 铁31.6 毫克
- 钾983 毫克