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麻辣鸡块

麻辣鸡块的热量和减肥功效

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麻辣鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
琵琶腿1015千卡167千卡18.5克9.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量821麻辣鸡块热量/卡路里1244千卡
裸潜 热量1244千卡,相当于裸潜178分钟消耗的热量...420

麻辣鸡块的做法共4个步骤

食材主料/辅料

琵琶腿(4个)、干辣椒(适量)、大蒜(一头)、生姜(4片)、葱(2根)、花椒(20粒)、香叶(2片)、盐(适量)、料酒(两大勺)
麻辣鸡块的做法图解1

1/4. 鸡大腿也行

麻辣鸡块的做法图解2

2/4. 配料

麻辣鸡块的做法图解3

3/4. 我是先把鸡腿改刀小块,放辣椒粉盐料酒腌制半小时左右,放入烤箱200℃烤半小时左右,这样鸡腿已经成熟入味!汤汁一会倒入炒锅…不要浪费了…

麻辣鸡块的做法图解4

4/4. 炒锅放油,热锅凉油倒入配料进行煸炒出香味,倒入鸡块烹料酒,放生抽盐,煸炒两分钟倒入烤鸡时的汤汁…大火收汤撒香葱淋香油出锅即可…超级下饭!

食材功效信息

琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有补精、补虚健胃、益气等功效;可与豇豆、松子、茼蒿搭配;与兔肉、李子、芹菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、火腿、猪肉搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解鱼蟹毒、杀菌等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、抗癌等功效;可与肥牛片、臀部牛肉、菌菇搭配;与熏干、嫩豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、除湿止痛、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 麻辣鸡块热量1244 千卡
  • 脂肪25.15 克
  • 蛋白质71.12 克
  • 碳水化合物149.87 克
  • 10473.6 毫克
  • 802 毫克
  • 14.2 毫克
  • 1276 毫克

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