| 家常烩馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 479克 | 家常烩馍热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于攀登雪山55分钟消耗的热量...990 | |||||
家常烩馍的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干馒头（3个）、鸡蛋（1个）、葱花（适量）、西红柿（1个）、生菜叶（2片）、生抽（适量）、食盐（适量）、食用油（适量）、淀粉（适量）
1/5. 馒头切成1到2厘米的薄片。
2/5. 每一片沾满干面粉。
3/5. 备好其它配菜。
4/5. 西红柿炒熟，加入适量水，水开后加入适量淀粉，然后散蛋花。
5/5. 水再次开后加入裹满干粉的馒头。等馒头片表面的面粉糊化后加入适量盐和生抽调味，撒上撕碎的
生菜叶。即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与玉米、干辣椒、苋菜搭配；与豆奶、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、抗癌等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养阴凉血、护肤等功效；可与鸡蛋、茭白、黄鱼搭配；与鲢鱼、螃蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增进食欲等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常烩馍热量911 千卡
- 脂肪110.41 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物92.62 克
- 钠38905 毫克
- 钙89.7 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾346 毫克