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地三鲜

地三鲜的热量和减肥功效

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地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
面酱125千卡136千卡5.5克0.6克
总量1048地三鲜热量/卡路里762千卡
跑步 热量762千卡,相当于跑步95分钟消耗的热量...480

地三鲜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、茄子(适量)、青椒(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、水淀粉(适量)、面酱(适量)
地三鲜的做法图解1

1/8. 葱蒜切末备用

地三鲜的做法图解2

2/8. 茄子切成小块

地三鲜的做法图解3

3/8. 土豆和青椒也分别切成小块备用

地三鲜的做法图解4

4/8. 茄子、土豆、青椒分别过油备用

地三鲜的做法图解5

5/8. 锅内留少许底油,倒入之前炸好的茄子、土豆、青椒

地三鲜的做法图解6

6/8. 放入面酱翻炒几下

地三鲜的做法图解7

7/8. 加入葱蒜末

地三鲜的做法图解8

8/8. 加入盐、糖、少许水淀粉翻炒均匀即可

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容护肤、健脾等功效;可与牛肉、黄瓜、豆角搭配;与圣女果、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、发汗解表、保护心血管等功效;可与牛肉、鳗鱼、黄豆搭配;与黑鱼、鱿鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、缓解疲劳、促消化等功效;可与黑木耳、猪肝、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促进消化、预防感冒等功效;可与粳米、莴笋、生菜搭配;与大葱、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、治疗高血压等功效;可与前腿牛肉、牛五花肉、猪红搭配;与红枣、熏干、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 地三鲜热量762 千卡
  • 脂肪1.74 克
  • 蛋白质18.04 克
  • 碳水化合物216.76 克
  • 12205.56 毫克
  • 191 毫克
  • 10.1 毫克
  • 1476 毫克

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