| 椰汁海虹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虹 | 克 | 1981千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 9.3克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1334克 | 椰汁海虹热量/卡路里2783千卡 | |||
 热量2783千卡，相当于跑步348分钟消耗的热量...480 | |||||
椰汁海虹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海虹（六个）、椰汁（1瓶）、柠檬（半个）、白葡萄酒（少许）、姜（三片）、蒜泥（适量）、小葱（少许）、白糖（1勺）
1/5. 海虹盐水浸泡1小时，用钢丝球刷净表面，我嫌刷不干净，烧开水放进去烫一分钟，让它们张口后把里面的杂草择干净
2/5. 椰浆打开，超市有售
3/5. 准备调味料
4/5. 我加了配菜，可以省略，或依个人口味调换
5/5. 油热后加入姜，蒜，炒香后加入海虹和菜类，翻炒，加入白葡萄酒少许，加入盐适量，放入椰浆，没过海虹即可，加入白糖1勺，小火炖片刻，起锅时加入柠檬汁，小葱
食材功效信息
海虹的热量355千卡（每100克）；具有肠鸣腰痛、消瘿瘤、吐血久痢等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、解渴祛暑、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、健脾、生津等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与牛奶、胡萝卜、橘子相克，同食可能会引起不适；
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解药毒、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰汁海虹热量2783 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质63 克
- 碳水化合物172 克
- 钠881.6 毫克
- 钙387 毫克
- 铁21 毫克
- 钾2082 毫克