| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 总量 | 596克 | 南瓜饼热量/卡路里1627千卡 | |||
 热量1627千卡，相当于郑多燕减肥操271分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、糯米粉（200克）、糖粉（50克）、麦片（适量）、植物油（少许）
1/6. 把南瓜切块状，蒸熟，用勺子把南瓜压烂备用（可以放在旁边稍微晾一下等凉，用滤网滤掉多余的水份）。
2/6. 先往压烂的南瓜里加入糖粉，搅拌均匀。
3/6. 再把糯米粉加进去搅拌均匀，太黏糊的话就多加一些糯米粉，直到能做出饼形状不黏手为止。
4/6. 取一小团南瓜糯米面团在手中搓圆，再用手压平摊出一张张南瓜饼，（厚度要平均，才能同时熟）烤盘中垫一张吸油纸，把饼平摊在烤盘中，注意饼和饼之间留点空隙。
5/6. 在南瓜饼上粘上麦片，刷上一层植物油（防止干裂）。
6/6. 烤箱180℃预热，进烤箱烤10分钟左右OK，想表面更脆的话可以多烤几分钟。（烤的过程中也要留意一下熟的程度）。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、保护胃粘膜、通便等功效；可与墨鱼、莲子、鲈鱼搭配；与小白菜、鲣鱼、辣椒相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、活血行气、健脾养胃等功效；可与香瓜、桂花、鸭肉搭配；与莲子、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、润肺生津等功效；
麦片的热量405千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量1627 千卡
- 脂肪110.1 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物267.87 克
- 钠2.8 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾147 毫克