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牛眼牛排

牛眼牛排的热量和减肥功效

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牛眼牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
黑椒汁32千卡129千卡3.3克2.4克
4千卡59千卡2克0克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量502牛眼牛排热量/卡路里134千卡
抹水泥 热量134千卡,相当于抹水泥45分钟消耗的热量...180

牛眼牛排的做法共16个步骤

食材主料/辅料

牛眼肉(一块)、黄瓜(适量)、黑椒汁(适量)、番茄(适量)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)
牛眼牛排的做法图解1

1/16. 切一块牛眼肉。

牛眼牛排的做法图解2

2/16. 用厨房用纸吸干水份。

牛眼牛排的做法图解3

3/16. 用专用锤(可用刀背)两面敲打

牛眼牛排的做法图解4

4/16. 敲敲敲~

牛眼牛排的做法图解5

5/16. 敲完后......

牛眼牛排的做法图解6

6/16. 放入盘子。

牛眼牛排的做法图解7

7/16. 酒上胡椒粉和食盐。

牛眼牛排的做法图解8

8/16. 抹匀。

牛眼牛排的做法图解9

9/16. 盖上保鲜膜,腌制1小时左右。

牛眼牛排的做法图解10

10/16. 腌好后先热锅。

牛眼牛排的做法图解11

11/16. 上肉~不用放油呢!

牛眼牛排的做法图解12

12/16. 翻面继续煎

牛眼牛排的做法图解13

13/16. 差不多啦!哈哈哈……

牛眼牛排的做法图解14

14/16. 装盘喽!

牛眼牛排的做法图解15

15/16. 放上菜,简直就是一顿美味的一餐~

牛眼牛排的做法图解16

16/16. 好吃好吃

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与苹果、醋、绿豆芽搭配;与葵花籽、油菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、抗癌、降血脂等功效;可与鸡蛋、卷心菜、三文鱼搭配;与石榴、冰棍、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、促消化等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促消化、解油腻等功效;

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营养信息

  • 牛眼牛排热量134 千卡
  • 脂肪6.06 克
  • 蛋白质17.39 克
  • 碳水化合物107.05 克
  • 10061.9 毫克
  • 536 毫克
  • 13.11 毫克
  • 1604 毫克

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