| 酸豆角郫县豆瓣酱炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 195克 | 酸豆角郫县豆瓣酱炒鸡热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于干活141分钟消耗的热量...90 | |||||
酸豆角郫县豆瓣酱炒鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（100克）、豆瓣酱（1勺）、生姜 蒜（2片）、料酒（1勺）、酱油 糖（适量）
1/3. 料
2/3. 鸡
3/3. 成品
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血通络、补精等功效；可与薄荷、冬瓜、冬虫夏草搭配；与红薯、芹菜、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、治疗高血压、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 酸豆角郫县豆瓣酱炒鸡热量212 千卡
- 脂肪9.76 克
- 蛋白质20.34 克
- 碳水化合物23.76 克
- 钠949 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾637 毫克