冬瓜干贝竹荪骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、补钙等功效；可与萝卜、红薯、南瓜搭配；与杏仁、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、护肾、减肥降脂等功效；可与鸡肉、芡实、甲鱼搭配；与红豆、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺止咳、增强抵抗力、抑制肿瘤等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；

干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、调中、下气等功效；可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、消毒等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；