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清炒湖菱

清炒湖菱的热量和减肥功效

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清炒湖菱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茭白13千卡26千卡1.2克0.2克
香葱3千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
3千卡59千卡2克0克
总量75清炒湖菱热量/卡路里32千卡
小轮自行车 热量32千卡,相当于小轮自行车4分钟消耗的热量...510

清炒湖菱的做法共7个步骤

食材主料/辅料

菱(150克)、茭白(50克)、香葱(10克)、大蒜(10克)、盐(5克)
清炒湖菱的做法图解1

1/7. 菱去壳,南方菜市场卖的菱一般都是去了壳的。茭白洗净切好备用

清炒湖菱的做法图解2

2/7. 大蒜爆锅

清炒湖菱的做法图解3

3/7. 下菱,大火翻炒

清炒湖菱的做法图解4

4/7. 炒至菱变淡黄色

清炒湖菱的做法图解5

5/7. 下茭白

清炒湖菱的做法图解6

6/7. 翻炒几分钟,加少许盐,撒上葱花出锅

清炒湖菱的做法图解7

7/7. 清淡爽口,满满是对秋日的不舍

食材功效信息

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦渴、解热毒、利二便等功效;可与番茄、芹菜、猪肝搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、减肥等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、保护肝功能、杀菌等功效;可与武昌鱼、醋、猪肉搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、调味等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒湖菱热量32 千卡
  • 脂肪1.13 克
  • 蛋白质10.97 克
  • 碳水化合物50.55 克
  • 10060.4 毫克
  • 194 毫克
  • 5.7 毫克
  • 817 毫克

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